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パン2連続!

この間、強力粉が余ってたのでバターロールを作りました♪

DSC_0125.jpg

表示されている半分の分量で作ったんだけど、
なぜか間違えてイーストだけ表示通りの分量を入れてしまい、
発酵時にかなり膨らみましたw

生地をのばすときも麺棒とか使わずに
手で伸ばして成形したので不格好なものが多いw

分量間違えたけど、おいしかったです!



で、今度はポンデリングもどきを作ってみた!
クックパッドに超カンタンなレシピが載ってて(´∀`*)
でも、分量どおりで作ると全然生地がまとまらなかったので、
勝手に牛乳をちょっと足して作ってみたw

本物のポンデリングみたいに
pp_dpd01.jpg
こういう形にするのがめんどくさかったので、
小さく丸めたものを揚げてみた。


そしたらサーターアンダギーみたいになったよw
DSC_0127.jpg

ポンデリングにかかってるはちみつグレースも
作るのがめんどくさかったから
粉砂糖ぶっかけただけw

もうちょっと低温でじっくり焼き色つけたかったなー。
次回の課題だ( ´_ゝ`)

でも、もちもちしてておいしかったσ゚д゚)ボーノ!
外はカリッ!中はモチッ!みたいな。


昔は、結婚したら専業主婦になって
子供には手作りのおやつ作ってあげたいなーとか
子供と一緒にお菓子作りしたいなーとか思ってな。。。
(まだまだ考えが甘かった高校時代w)


バターロールもポンデもどきも
家族には好評でした♪



・・・今はお菓子作りよりも、食卓に出すおかず作りを
がんばらなきゃ(;・∀・)
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